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不宜在2小时内同吃的食物  

2010-01-08 13:55:13|  分类: 生活健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    2010年1月8日 - 羊生 - 羊生的博客                  不宜在2小时内同吃的食物

              如今人们的物质生活极大改善,注意食物营养、平衡膳食已成为人们努力提高健康

       水平的共识,下面列举的部分相克食物对于我们了解食物健康知识,合理搭配膳食大有补

       益,不妨一看!

不宜在2小时内同吃的食物

              食 品                           症 状                                                食 品                           症 状

        鸡蛋与糖精                  中毒/死亡                                       兔肉与芹菜                       脱 发   

        黄瓜与冰棍                      中 毒                                           螃蟹与柿子                       腹 泻  

        甲鱼与苋菜                      中 毒                                           洋葱与蜂蜜                       耳 聋

        鲤鱼与甘菜                      中 毒                                           豆腐与蜂蜜                       耳 聋  

        狗肉与 绿豆                     中 毒                                           白酒与柿子                       胸 闷

        红糖与皮蛋                      中 毒                                           萝卜与木耳                       皮 炎

        韭菜与菠菜                      腹 泻                                           土豆与香蕉                       生 斑 

        花生与黄瓜                      伤 身                                           猪肉与菱角                      肚子痛

        鸡肉与芹菜                     伤元气                                          芋头与香蕉                       腹 胀

        鹅肉与鸡蛋                     伤元气                                          红薯与柿子                       结 石

        芹菜与香醋                     伤牙齿                                          菠菜与豆腐                       结 石

        羊肉与西瓜                     伤元气                                          板栗与牛肉                       呕 吐

          [例]   豆浆与鸡蛋       豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以和豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

                   吓蟹与维生素      吓、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 c 的生果同食,会令砷发生变化,转化为三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用会导致人体中毒,免疫力下降甚至死亡。  

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